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荷花书海 -药学 -低卡减脂轻食料理 张晓维 编

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低卡减脂轻食料理 张晓维 编书籍详细信息

  • ISBN：9787518082216
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2021-03
  • 页数：192
  • 价格：22.10
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

均衡——蛋白质、脂肪、碳水化合物；自然——力求简便，突出本味；健康——低糖、低脂、低盐。近百种低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的无油烟时尚轻食，教你组合出适合自己的每日餐饮，无论是学生还是上班族，减肥人士还是健身人群，都可以找到适合自己的饮食结构。

书籍目录：

01清爽凉菜

巧拌花生02

清火凉拌04

享瘦凉拌05

豆豆凉拌06

皮蛋蒜蓉黄瓜08

酸奶果酱菜花10

美味茄泥12

菌类凉拌15

黄瓜香肠卷16

五香凤爪18

藜麦虾仁蔬菜沙拉20

黑椒鸡丝22

双薯山药酸奶泥24

酸辣柠檬凤爪26

02美味热菜

什蛋30

蒜蓉西蓝花32

剁椒蟹棒金针菇34

肉末酸豆角35

辣炒年糕36

辣子藕丁38

青三剁39

简易版酸辣粉40

香脆素三鲜42

上汤娃娃菜44

微波茄子47

酱香西葫芦48

醋溜丸子49

奶香丸子51

香菇山药52

番茄炒苦瓜54

麻辣土豆块56

一清二白58

咖喱粉丝60

腐乳时蔬62

腐竹炒胡萝卜63

田园小炒64

微波玉米66

不穿串的麻辣烫68

蔬菜排骨70

酸菜肥牛72

啤酒鸭74

丁丁小炒76

肉末咕嘟豆腐78

麻辣烫版炒菜花80

创新版水煮肉82

张氏红烧肉84

麻辣香锅86

微波鸡翅88

火腿什锦菜90

豆豉鲮鱼炖豆腐92

混搭水晶丸子94

香菇蒸鸡翅96

电饭锅无水版三杯鸡98

芙蓉蒸肉100

酱汁蒸鳕鱼102

榄菜肉末四季豆104

虾皮炒芹菜106

冬瓜火腿108

小炒鸡杂110

韭菜鱿鱼圈112

五香米粉蒸牛肉114

鲜香豆腐丝116

蒜蓉粉丝蒸扇贝118

小炒腊肉120

酱爆鸡丁122

麻辣筋骨124

非主流鱼香肉丝126

迷迭香烤土豆128

简易版龙井虾仁130

白灼秋葵132

枸杞蒸蛋134

榨菜炒丝瓜136

03汤品

雪梨菊花汤140

牛奶菜心汤142

酸辣汤143

棒骨莲藕汤144

鲜菌汤146

肉丸酸汤148

蛤蜊豆腐汤150

鲫鱼豆腐汤152

黑豆红枣猪蹄汤154

南瓜牛奶汤156

04主食

微波炉版石锅拌饭160

芹菜小饼162

中式比萨164

豆角焖面166

摊坨子168

05甜品

奶香玉米烙172

香蕉燕麦饼174

陈皮玉米粥176

山药红枣丸178

火龙果牛奶布丁180

思慕雪182

作者介绍：

张晓维，生于20世纪80年代，初入江湖于21世纪，喜欢美食并乐在其中。

婚前，被爸妈嘲笑做菜难吃、不会做菜。婚后，当家方知柴米贵，开始摸索做菜的门路，慢慢学会，渐渐爱上。至今，一发而不可收拾，成了家庭御用厨师一名。

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其它内容：

书籍介绍

均衡——蛋白质、脂肪、碳水化合物；自然——力求简便，突出本味；健康——低糖、低脂、低盐。近百种低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的无油烟时尚轻食，教你组合出适合自己的每日餐饮，无论是学生还是上班族，减肥人士还是健身人群，都可以找到适合自己的饮食结构。

书籍真实打分

  • 故事情节：7分

  • 人物塑造：9分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：8分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：4分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：8分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：9分

网站评分

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出版日期：2021-03
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