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烹饪原料加工技术/吉林省精品课程开发建设系列教材书籍详细信息

  • ISBN：9787504747525
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  • 知识深度：4分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：7分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：7分

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ISBN：9787504747525
出版社：暂无出版社
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