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酒水服务与酒吧管理书籍详细信息

  • ISBN：9787565402807
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2011-3
  • 页数：240
  • 价格：26.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

《酒水服务与酒吧管理(第2版)》共分十一章，系统地介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的有关知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等内容。在体例上，《酒水服务与酒吧管理(第2版)》每章都设有学习目标、本章小结等栏目，章后还附有专门的练习题和相关案例。针对不同的知识点，《酒水服务与酒吧管理(第2版)》还链接了一些小资料。这既丰富了全书的内容，也便于教学和培训。同时，为方便学习，编者还精心制作了多媒体演示光盘，操练规范，图文并茂，内容丰富。除此之外，《酒水服务与酒吧管理(第2版)》还配有3套期末模拟试卷，可以登录东北财经大学出版社网站下载。全书融理论性、实践性为一体，特别重视学生实践能力的提高，从而为学生今后考取调酒师资格证打下一定的基础。

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原文赏析：

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其它内容：

书籍介绍

《酒水服务与酒吧管理(第2版)》共分十一章，系统地介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的有关知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等内容。在体例上，《酒水服务与酒吧管理(第2版)》每章都设有学习目标、本章小结等栏目，章后还附有专门的练习题和相关案例。针对不同的知识点，《酒水服务与酒吧管理(第2版)》还链接了一些小资料。这既丰富了全书的内容，也便于教学和培训。同时，为方便学习，编者还精心制作了多媒体演示光盘，操练规范，图文并茂，内容丰富。除此之外，《酒水服务与酒吧管理(第2版)》还配有3套期末模拟试卷，可以登录东北财经大学出版社网站下载。全书融理论性、实践性为一体，特别重视学生实践能力的提高，从而为学生今后考取调酒师资格证打下一定的基础。

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：9分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：4分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：8分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：7分

网站评分

  • 书籍多样性：6分

  • 书籍信息完全性：3分

  • 网站更新速度：5分

  • 使用便利性：7分

  • 书籍清晰度：5分

  • 书籍格式兼容性：4分

  • 是否包含广告：5分

  • 加载速度：7分

  • 安全性：8分

  • 稳定性：8分

  • 搜索功能：9分

  • 下载便捷性：7分

下载点评

  • 超值(390+)
  • 三星好评(274+)
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  • 书籍完整(325+)
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下载评价

  • 网友 曹***雯：

    为什么许多书都找不到？

  • 网友 冉***兮：

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

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    五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~

  • 网友 宫***凡：

    一般般，只能说收费的比免费的强不少。

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    OK，还可以

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    挺好的，还好看！支持！快下载吧！

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    直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！

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    好是好，要是能免费下就好了

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    请问，能在线转换格式吗？

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酒水服务与酒吧管理分类索引数据信息

ISBN：9787565402807
出版社：暂无出版社
出版日期：2011-3
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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