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荷花书海 -养生 -快乐厨房7--我爱凉拌菜

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快乐厨房7--我爱凉拌菜书籍详细信息

  • ISBN：9787530460955
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2014-03
  • 页数：暂无页数
  • 价格：22.30
  • 纸张：铜版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

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书籍目录：

Part1 蔬菜

006　葱油拌菜花

007　葱油藕片

008　脆拌紫甘蓝

009　挂霜花生

010　红油笋丝

011　酱白萝卜

013　花生拌菠菜

014　酱芥菜头

015　青椒拌韭菜

016　苦瓜蘸蜜

017　辣拌儿菜

019　辣拌桔梗

020　老醋花生

020　拌苦菊

021　老醋青椒花生

022　凉拌儿菜

023　凉拌韭菜

025　凉拌槐花

026　凉拌青笋

027　凉拌双花

028　凉拌双色甘蓝

029　凉拌腌萝卜

031　麻辣萝卜干

032　麻辣藕片

033　麻辣青笋

034　麻油拌三丝

035　糯米藕

036　炝拌白菜根

037　炝拌白菜心

039　炝拌苤蓝

040　炝拌土豆丝

041　炝拌圆白菜

042　芹菜拌花生米

043　蒜泥拌蕨菜

045　手掰菜

047　爽口萝卜皮

048　蒜泥拌花饭

050　蒜泥茄子

051　蒜蓉芦笋

053　蒜蓉豆瓣酱拌苦菜

054　糖醋泡藕

055　糖醋心里美

056　糖醋樱桃萝卜

057　五味黄瓜条

058　五香花生米

059　大拌菜

060　香椿拌蒜薹

061　盐拌香椿

062　香辣水煮白菜

064　盐水泡蒜薹

065　芝麻拌芹菜叶

Part 2 小 炒

067　红油拌豆皮

069　虫草花拌豆腐皮

070　葱拌水煮豆

071　胡萝卜拌银牙

073　剁椒拌木耳

074　腐竹拌芹菜

076　红油拌三丝

077　家常拌蘑菇

079　黄豆炒咸菜

080　黄瓜拌木耳

081　麻汁豇豆

083　金针菇拌黄瓜

085　凉拌黄豆嘴

087　凉拌黄豆芽

089　麻辣紫豇豆

090　荠菜拌豆腐

091　荠菜拌豆腐干

093　青菜拌豆腐干

095　香拌嫩豆腐

097　香椿拌豆腐

098　盐水毛豆

099　洋葱拌木耳

101　银耳拌黄瓜

102　家常拌芸豆

Part3 畜肉

104　白菜心拌猪舌

105　草果炖牛肉

106　豆皮拌肉丝

107　黄瓜拌猪耳

108　家常卤兔腿

109　肉末黄瓜拌粉丝

110　酱牛腱

112　蜜汁叉烧肉

114　芹菜拌腱肉

116　肉蛋一锅卤

118　肉末手撕茄子

119　手撕牛肉拌杂蔬

120　肉末雪里红炒黄豆

122　蒜泥白肉卷

124　洋葱拌五花肉

125　洋葱拌牛肉

126　猪皮冻

Part4 禽蛋

129　咸鸭蛋

130　棒棒鸡

131　盐水煮蛹

133　蛋皮拌菠菜

135　黄瓜拌鸡丝

136　鸡蛋拌黄瓜

139　烤尖椒拌皮蛋

141　苦瓜拌鸡蛋

143　香油拌鸡胗

144　泡椒鹌鹑蛋

146　泡椒凤爪

148　什锦大拌菜

151　土豆丝拌鸡蛋丝

152　西兰花木耳拌鸡片

155　香椿拌鸡丝

156　香辣凉拌鸭肫

158　芸豆拌鸡丝

Part5 水产

161　白菜心拌紫菜

162　白菜心拌河豚干

165　菠菜拌粉丝

166　葱油拌海肠

167　姜汁拌蛤蜊

168　蛤肉拌黄瓜

171　海米拌芹菜

172　海米拌黄瓜

175　海米炝拌油菜

177　花生米拌海蜒鱼

179　黄瓜拌海蜇皮

180　白菜心拌海蜇皮

181　蒜泥拌海草冻

182　芥末拌鱿鱼

184　苦瓜拌虾仁

187　辣油泼鸟贝

189　老醋蜇头

190　木耳拌海蜇

193　肉丝拌海带面

195　扇贝拌菠菜

197　水萝卜拌海蜇皮

199　蒜薹拌鱿鱼

201　茼蒿拌笔管鱼

203　温拌海螺

204　西兰花拌虾仁

206　虾皮拌尖椒

207　鲜海蜇汤

209　虾皮拌萝卜丝

210　香辣豆豉拌蛏子

213　熏鲅鱼

214　芝麻拌海带

216　自制虾干

作者介绍：

　　灯芯绒，新浪美食博主，自2008年4月开始撰写博客记录生活点滴，至今博客点击量已经突破2000万。爱家，爱美食，爱阳光，爱生活。尽管生活中也有困惑与烦恼，但并不妨碍我向快乐进发。

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书籍摘录：

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编辑推荐

　　新浪美食博主灯芯绒为您奉上变化无穷的家常凉拌菜。200万人次尝试，真好吃。1000张步骤图，一看就会，详图细步助你做好家常凉拌菜。

书摘插图

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：7分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：8分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：9分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：4分

网站评分

  • 书籍多样性：9分

  • 书籍信息完全性：9分

  • 网站更新速度：7分

  • 使用便利性：5分

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    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

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    不错，用着很方便

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ISBN：9787530460955
出版社：暂无出版社
出版日期：2014-03
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