【新华书店自营店】我的手作轻食便当(2) mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云

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本书使用方式 ………………………………… 7常备菜的基本循环……………………………… 8确定菜肴与组合方法…………………………… 10常备菜的基础调味料…………………………… 14进阶调味料……………

森望（nozomi），日本大阪人，现与丈夫、孩子住在神奈川。本职为系统工程师，工作期间开始利用周末做常备菜。她将常备菜食谱分享在网络上，后发展为专业网站http://cookien.com，并得到广大

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前言 很好感谢您阅读本书。继《我的手作轻食便当1》以来，这是我出版的第二本书了。有了上一回出书的经验，感觉到还有很多该反省的地方。当时想如果还有机会出书的话，希望能弥补上一本书的遗漏之

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书籍介绍

《我的手作轻食便当2》延续了第一本的写作形式，而第二本中选择的菜式更为实用。以及如何保存常备菜、怎样完食不浪费食物，也是第二本书的特点！精美的外观、营养的搭配、丰富的食材，每一款便当都让人垂涎三尺，作者详细介绍了怎样在周末高效地煮完一整周料理，分配菜色、厨具运用、时间安 排、收拾清洗使用图像呈现，详细说明调理时间、保存期限，以及食材成本，简单的制作步骤任谁都可以轻松学会。手把手教你做107种菜品，主菜、配菜、米饭完美搭配，美味又健康，天天不重样。

★首创Excel法规划菜色与流程，完美安排料理程序，煮好一周常备菜，台面也收拾得干干净净！将做菜系统化！从准备到收拾一气呵成，更简单！更快速！更好吃！

★分级挑战！专为新手与高手设计出不同的常备菜组合。让你学会将任何喜欢的菜谱变身为常备菜的魔法。

★一周买菜计划、分配菜色、厨具运用、时间安排、收拾清洗使用图像呈现，详细说明调理时间、保存期限，以及食材成本，让你一目了然，更容易实际想象操作的情况，轻松完成料理。

★107款菜品随心搭配，主菜、配菜的美味组合，菜色丰富，每一款都让人念念不忘。“好吃”加“懒做”，让你告别外卖，爱上轻食便当！爱上这样便利且健康的轻食生活！