点击选择搜索分类
荷花书海 -养生 -餐饮服务与管理 厦门大学出版社

餐饮服务与管理 厦门大学出版社 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云

餐饮服务与管理 厦门大学出版社精美图片

餐饮服务与管理 厦门大学出版社电子书下载地址

》餐饮服务与管理 厦门大学出版社电子书籍版权问题 请点击这里查看《

餐饮服务与管理 厦门大学出版社书籍详细信息

  • ISBN：9787561566978
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2018-02
  • 页数：256
  • 价格：28.10
  • 纸张：轻型纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

寄语：

新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！

内容简介：

《餐饮服务与管理》教材的编写本着力求体现校企合作教学改革的精神，参照企业标准，培养学生以企业餐饮消费客人为中心，不仅掌握餐饮行业的相关专业基础知识，更是强调熟练掌握餐饮服务创新，以培养能胜任餐饮服务与管理的高层次技能型人才为根本出发点。从餐饮服务与管理工作的实际需要出发，设计了十二个学习情境，共36个工作任务，突出了餐饮服务与管理人员的综合素质与技能的培养。

书籍目录：

学习情境一

餐饮服务与管理概述1

任务二了解餐饮1

任务二餐饮服务与管理的内容与目标5

任务三餐饮业的发展趋势10

学习情境二

餐饮市场的定位15

任务一餐饮市场定位的概念与内容15

任务二餐饮市场定位的作用和依据17

任务三市场定位的战略与方法20

学习情境三

餐厅选址25

任务一餐饮商圈的分析25

任务二餐厅选址应考虑的因素和方法30

学习情境四

餐厅的设计与环境装饰38

任务一餐厅的布局38

任务二餐厅的设计40

……

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：餐饮服务与管理 厦门大学出版社在线阅读

在线听书地址：餐饮服务与管理 厦门大学出版社在线收听

在线购买地址：餐饮服务与管理 厦门大学出版社在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

书籍介绍

《餐饮服务与管理》教材的编写本着力求体现校企合作教学改革的精神，参照企业标准，培养学生以企业餐饮消费客人为中心，不仅掌握餐饮行业的相关专业基础知识，更是强调熟练掌握餐饮服务创新，以培养能胜任餐饮服务与管理的高层次技能型人才为根本出发点。从餐饮服务与管理工作的实际需要出发，设计了十二个学习情境，共36个工作任务，突出了餐饮服务与管理人员的综合素质与技能的培养。

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：8分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：8分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：4分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：8分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：3分

网站评分

  • 书籍多样性：9分

  • 书籍信息完全性：5分

  • 网站更新速度：5分

  • 使用便利性：4分

  • 书籍清晰度：9分

  • 书籍格式兼容性：3分

  • 是否包含广告：9分

  • 加载速度：6分

  • 安全性：7分

  • 稳定性：7分

  • 搜索功能：3分

  • 下载便捷性：3分

下载点评

  • 引人入胜(519+)
  • 微信读书(205+)
  • 品质不错(649+)
  • 实惠(482+)
  • 书籍完整(492+)
  • 一般般(312+)
  • 经典(218+)
  • 体验好(68+)
  • 盗版少(314+)

下载评价

  • 网友 郗***兰：

    网站体验不错

  • 网友 饶***丽：

    下载方式特简单，一直点就好了。

  • 网友 敖***菡：

    是个好网站，很便捷

  • 网友 温***欣：

    可以可以可以

  • 网友 隗***杉：

    挺好的，还好看！支持！快下载吧！

  • 网友 邱***洋：

    不错，支持的格式很多

  • 网友 堵***格：

    OK，还可以

  • 网友 宫***凡：

    一般般，只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 冯***丽：

    卡的不行啊

  • 网友 屠***好：

    还行吧。

  • 网友 养***秋：

    我是新来的考古学家

  • 网友 索***宸：

    书的质量很好。资源多

  • 网友 辛***玮：

    页面不错 整体风格喜欢

  • 网友 谭***然：

    如果不要钱就好了

喜欢"餐饮服务与管理 厦门大学出版社"的人也看了

餐饮服务与管理 厦门大学出版社分类索引数据信息

ISBN：9787561566978
出版社：暂无出版社
出版日期：2018-02
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 荷花书海 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。