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《三高吃什么宜忌速查》内容简介：随着人们生活节奏的加快和饮食结构的改变，高血压病、高脂血症、糖尿病（俗称“三高”）等现代“文明病”的患病率直线上升。有数据显示，我国目前有2亿多人患有高血压病，高脂血症、糖尿病的患病人数也不在少数。“三高”之间是相互影响、相互作用的，每一种病症都可相互并发，这就加大了对人体健康的危害程度。令人担忧的是，目前医学界还不能明确“三高”的起因，但可以肯定的是，通过饮食调养可有效控制“三高”。

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李宁 北京协和医院营养科主管营养师，协和医科大学硕士

从事营养工作20余年，主要从事住院病人的营养治疗、门诊病人的营养指导等工作，对糖尿病、妊娠糖尿病、高血压病、高脂血症、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗、营养咨询方面具有丰富的临床经验。同时承担协和医科大学及首都医科大学的营养学教学工作，为培养新一代营养师做出了不懈努力。

曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写，在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。作为健康生活指导专家，多次在中央电视台生活栏目、中央人民广播电台、北京人民广播电台进行科普宣教。出版过多部科普著作，并在《健康报》《保健时报》《好主妇》等报刊杂志上发表多篇科普文章。

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《三高吃什么宜忌速查》由化学工业出版社出版。