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内容简介:
基本信息
商品名称: 中药和天然药物有害残留物检测技术
出版社: 上海科学技术出版社
出版时间:2017-05-01
作者:季申
译者:
开本: 32开
定价: 88.00
页数:
印次: 1
ISBN号:9787547833797
商品类型:图书
版次: 1 内容提要
中药中农药残留、重金属及有害元素残留、真菌毒素污染等有害残留物问题受到国内外
高度关注。十多年来,相关的技术、方法和标准在不断发展,2015年版《中国药典》已经初步
构建了中药中有害残留物检测标准体系,各种新技术、新方法也在逐步应用于中药中有害残
留物的检测与控制,保障了中药的使用安全性。
本书首次系统、全面地对国内外中药和天然药物中农药残留、重金属及有害元素、真菌
毒素等有害残留物检测技术进行了详细介绍,公开了作者团队多年来研究开发的多套检测
方法,对已收载为标准的方法进行了操作要点解析,整理、分析了多年来的有关监测数据和
文献报道,结合中药种植基地和中药生产企业调研的情况,剖析了上述方面存在的主要问
题,提出了一些技术发展和风险控制的趋势和展望。
本书基于Z新的国内外技术发展情况,体现了作者的创新性研究成果,内容丰富新颖,
可以使读者比较快速、全面了解中药和天然药物中有害残留物监管状况、检测技术,为从事
中药行业种植、加工、生产、检测、监管、科研等领域的工作者提供具有实用价值的学术参考。
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:7分
主题深度:9分
文字风格:6分
语言运用:4分
文笔流畅:5分
思想传递:3分
知识深度:7分
知识广度:6分
实用性:3分
章节划分:7分
结构布局:8分
新颖与独特:4分
情感共鸣:4分
引人入胜:7分
现实相关:4分
沉浸感:6分
事实准确性:8分
文化贡献:7分