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荷花书海 -时尚 -贝雷油脂化学与工艺学（第六版）食用油脂产品：特种油脂与油脂产品（第三卷）

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贝雷油脂化学与工艺学（第六版）食用油脂产品：特种油脂与油脂产品（第三卷）书籍详细信息

  • ISBN：9787518408368
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  • 知识深度：9分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：9分

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ISBN：9787518408368
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