点击选择搜索分类
荷花书海 -历史 -大董中国意境菜.烹饪色彩学 大董,单蕊 电子工业出版社【正版】

大董中国意境菜.烹饪色彩学 大董,单蕊 电子工业出版社【正版】 mobi 下载 网盘 caj lrf pdf txt 阿里云

大董中国意境菜.烹饪色彩学 大董,单蕊 电子工业出版社【正版】精美图片

大董中国意境菜.烹饪色彩学 大董,单蕊 电子工业出版社【正版】电子书下载地址

》大董中国意境菜.烹饪色彩学 大董,单蕊 电子工业出版社【正版】电子书籍版权问题 请点击这里查看《

大董中国意境菜.烹饪色彩学 大董,单蕊 电子工业出版社【正版】书籍详细信息

  • ISBN：9787121401190
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2010-01
  • 页数：326
  • 价格：495.78
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

这是一本集名厨大董多年料理经验大成的厨艺美学解构书籍。以融入中国文人山水书画的"大董中国意境菜”为基础，以色彩为导向，细析大董料理美学内涵。使得感性的盘中意境，成为可进一步理解吸收的美学学说。内容图文并茂，并附有色卡介绍，使"大董中国意境菜”的理论由浅入深地被读者领悟理解，同时又变得可实操性。书籍内容分为4个章节，分别以基础、联想、搭配与设计为主题切入，每道菜品皆由"大董中国意境菜”作为实例，并附带着大董有关摆盘与色彩的思考，这些涵盖中国山水、诗歌与书画文化，并以料理表达的美学观，将为世界餐饮史刻下浓重的一笔。

书籍目录：

暂无相关目录，正在全力查找中！

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：大董中国意境菜.烹饪色彩学 大董,单蕊 电子工业出版社【正版】在线阅读

在线听书地址：大董中国意境菜.烹饪色彩学 大董,单蕊 电子工业出版社【正版】在线收听

在线购买地址：大董中国意境菜.烹饪色彩学 大董,单蕊 电子工业出版社【正版】在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

书籍介绍

这是一本集名厨大董多年料理经验大成的厨艺美学解构书籍。以融入中国文人山水书画的"大董中国意境菜”为基础，以色彩为导向，细析大董料理美学内涵。使得感性的盘中意境，成为可进一步理解吸收的美学学说。内容图文并茂，并附有色卡介绍，使"大董中国意境菜”的理论由浅入深地被读者领悟理解，同时又变得可实操性。书籍内容分为4个章节，分别以基础、联想、搭配与设计为主题切入，每道菜品皆由"大董中国意境菜”作为实例，并附带着大董有关摆盘与色彩的思考，这些涵盖中国山水、诗歌与书画文化，并以料理表达的美学观，将为世界餐饮史刻下浓重的一笔。

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：8分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：9分

网站评分

  • 书籍多样性：5分

  • 书籍信息完全性：7分

  • 网站更新速度：8分

  • 使用便利性：5分

  • 书籍清晰度：8分

  • 书籍格式兼容性：3分

  • 是否包含广告：4分

  • 加载速度：3分

  • 安全性：8分

  • 稳定性：9分

  • 搜索功能：9分

  • 下载便捷性：5分

下载点评

  • 微信读书(152+)
  • 体验还行(188+)
  • 差评少(595+)
  • 二星好评(295+)
  • 五星好评(488+)
  • 博大精深(123+)
  • 种类多(222+)
  • 推荐购买(451+)

下载评价

  • 网友 饶***丽：

    下载方式特简单，一直点就好了。

  • 网友 屠***好：

    还行吧。

  • 网友 石***烟：

    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

  • 网友 訾***晴：

    挺好的，书籍丰富

  • 网友 戈***玉：

    特别棒

  • 网友 相***儿：

    你要的这里都能找到哦！！！

  • 网友 田***珊：

    可以就是有些书搜不到

  • 网友 益***琴：

    好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。

  • 网友 汪***豪：

    太棒了，我想要azw3的都有呀！！！

  • 网友 曾***文：

    五星好评哦

  • 网友 师***怡：

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

  • 网友 扈***洁：

    还不错啊，挺好

  • 网友 石***致：

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

  • 网友 薛***玉：

    就是我想要的！！！

喜欢"大董中国意境菜.烹饪色彩学 大董,单蕊 电子工业出版社【正版】"的人也看了

大董中国意境菜.烹饪色彩学 大董,单蕊 电子工业出版社【正版】分类索引数据信息

ISBN：9787121401190
出版社：暂无出版社
出版日期：2010-01
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 荷花书海 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。