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食品技术原理书籍详细信息

  • ISBN：9787501935642
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2007-1
  • 页数：486
  • 价格：55.00元
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内容简介：

食品技术原理，ISBN：9787501935642，作者：赵晋府主编

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其它内容：

书籍介绍

食品技术原理，ISBN：9787501935642，作者：赵晋府主编

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

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  • 主题深度：8分

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  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：4分

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  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：8分

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  • 事实准确性：9分

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    很好，能找到很多平常找不到的书。

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    差评。这个是收费的

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    请问，能在线转换格式吗？

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    什么格式都有的呀。

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食品技术原理分类索引数据信息

ISBN：9787501935642
出版社：暂无出版社
出版日期：2007-1
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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