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内容简介:
《开家赚钱的餐馆:细节决定成败(最新版)》是一部操作性强的饭店经营类指南图书。主要介绍餐馆的投资决策与筹备、选址与布局设计、菜品的风味特色、菜单的选配与设计、人员的招聘与管理、采购库存管理、厨房管理、营销管理、加盟连锁、顾客管理、成本控制、卫生与安全管理等,旨在帮助中小餐馆经营者做好各项管理工作,成为一个成功的老板。
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书籍介绍
《开家赚钱的餐馆:细节决定成败(最新版)》是一部操作性强的饭店经营类指南图书。主要介绍餐馆的投资决策与筹备、选址与布局设计、菜品的风味特色、菜单的选配与设计、人员的招聘与管理、采购库存管理、厨房管理、营销管理、加盟连锁、顾客管理、成本控制、卫生与安全管理等,旨在帮助中小餐馆经营者做好各项管理工作,成为一个成功的老板。
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:9分
网站更新速度:5分
使用便利性:7分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:8分
是否包含广告:5分
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安全性:8分
稳定性:3分
搜索功能:6分
下载便捷性:8分
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中评,比上不足比下有余
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网站体验不错
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- 网友 印***文:
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 通***蕊:
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
- 网友 寇***音:
好,真的挺使用的!
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:3分
主题深度:8分
文字风格:9分
语言运用:8分
文笔流畅:3分
思想传递:4分
知识深度:9分
知识广度:8分
实用性:9分
章节划分:8分
结构布局:7分
新颖与独特:5分
情感共鸣:7分
引人入胜:6分
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沉浸感:6分
事实准确性:9分
文化贡献:8分