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内容简介:
本书内容包括七章,分为三个部分, 部分为微生物基本知识,阐述各类微生物的生物学特性、微生物的人工培养及消毒 方法;第二部分为化妆品的微生物监控,介绍化妆品生产过程微生物污染的来源与控制、监测方法、化妆品微生物检验方法及防腐剂防腐效能试验;第三部分为实验项目,包括光学显微镜使用、细菌染色、培养基制备与 、防腐剂的 试验、化妆品微生物检验等11个实验项目。通过使用本教材教学,学生能 好地掌握化妆品微生物及微生物检验的知识目标和能力目标,为后续课程的学习及以后从事化妆品生产及微生物检验等工作打下基础。
本书既可供化妆品专业学生作为教材,又可以作为化妆品微生物检验人员的培训教材,以及化妆品技术人员的参考书。
书籍目录:
绪论001
章微生物概论012
节细菌012
第二节真菌029
第三节病毒036
第二章微生物的人工培养与鉴别046
节微生物的营养046
第二节微生物的人工培养049
第三节微生物鉴别的一般方法057
第三章消毒与 064
节物理消毒 法065
第二节化学消毒 法071
第三节高压蒸汽 法的 效能验证078
第四章化妆品生产环节的微生物监控081
节化妆品的微生物防控概述081
第二节化妆品生产过程的微生物控制082
第三节化妆品生产过程的微生物监测097
第四节化妆品的微生物防控实务113
第五章化妆品微生物检验132
节概述132
第二节化妆品常规微生物检验140
第六章化妆品的防腐效能试验153
节化妆品中的防腐剂153
第二节防腐效能试验161
第七章实验171
实验一普通光学显微镜的使用及真菌的形态观察171
实验二普通光学显微镜的使用及细菌的形态观察176
实验三细菌染色技术178
实验四培养基的制备与 183
实验五微生物的接种与分离技术189
实验六微生物的分布测定技术196
实验七防腐剂的 试验198
实验八化妆品中细菌、真菌菌落总数的测定202
实验九化妆品中耐热大肠菌群的检验207
实验十化妆品中铜绿假单胞菌的检验210
实验十一化妆品中金黄色葡萄球菌的检验215
附录220
附录1实训室规则220
附录2实训意外事故的急救处理221
参考文献223
作者介绍:
无
出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
本书内容包括七章,分为三个部分,第一部分为微生物基本知识,阐述各类微生物的生物学特性、微生物的人工培养及消毒灭菌方法;第二部分为化妆品的微生物监控,介绍化妆品生产过程微生物污染的来源与控制、监测方法、化妆品微生物检验方法及防腐剂防腐效能试验;第三部分为实验项目,包括光学显微镜使用、细菌染色、培养基制备与灭菌、防腐剂的试验、化妆品微生物检验等11个实验项目。通过使用本教材教学,学生能更好地掌握化妆品微生物及微生物检验的知识目标和能力目标,为后续课程的学习及以后从事化妆品生产及微生物检验等工作打下基础。 本书既可供化妆品专业学生作为教材,又可以作为化妆品微生物检验人员的培训教材,以及化妆品技术人员的参考书。
网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:4分
网站更新速度:7分
使用便利性:4分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:8分
是否包含广告:7分
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安全性:6分
稳定性:3分
搜索功能:9分
下载便捷性:8分
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下载评价
- 网友 权***波:
收费就是好,还可以多种搜索,实在不行直接留言,24小时没发到你邮箱自动退款的!
- 网友 谭***然:
如果不要钱就好了
- 网友 索***宸:
书的质量很好。资源多
- 网友 堵***格:
OK,还可以
- 网友 通***蕊:
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
- 网友 温***欣:
可以可以可以
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真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
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挺好的,书籍丰富
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不错,用着很方便
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- 网友 堵***洁:
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:9分
主题深度:8分
文字风格:3分
语言运用:5分
文笔流畅:5分
思想传递:9分
知识深度:7分
知识广度:6分
实用性:6分
章节划分:3分
结构布局:4分
新颖与独特:6分
情感共鸣:7分
引人入胜:7分
现实相关:4分
沉浸感:8分
事实准确性:3分
文化贡献:6分