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内容简介:
新型益生菌——凝结芽孢杆菌因其安全、优异的益生功能及较广泛的抗逆性等特点而被诸多领域所关注,本书围绕凝结芽孢杆菌部分菌株的特性、遗传背景、生理生化特性与应用等方面进行了研究与总结,主要内容为凝结芽孢杆菌的筛选与鉴定、高密度发酵工艺、芽孢形成和萌发、环境生理学、代谢产物、组学研究、生理功能及其作用机制、应用等。 本书可供生物工程、微生物等领域的研究人员参考,尤其适合从事凝结芽孢杆菌相关研究的科研人员阅读。
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书籍介绍
新型益生菌——凝结芽孢杆菌因其安全、优异的益生功能及较广泛的抗逆性等特点而被诸多领域所关注,本书围绕凝结芽孢杆菌部分菌株的特性、遗传背景、生理生化特性与应用等方面进行了研究与总结,主要内容为凝结芽孢杆菌的筛选与鉴定、高密度发酵工艺、芽孢形成和萌发、环境生理学、代谢产物、组学研究、生理功能及其作用机制、应用等。 本书可供生物工程、微生物等领域的研究人员参考,尤其适合从事凝结芽孢杆菌相关研究的科研人员阅读。
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书籍信息完全性:6分
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书籍清晰度:9分
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听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
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五星好评
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太棒了,我想要azw3的都有呀!!!
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好用,支持
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好,真的挺使用的!
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不错,图文清晰,无错版,可以入手。
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挺好的,不错
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。。。。。好
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书的质量很好。资源多
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:7分
主题深度:4分
文字风格:7分
语言运用:9分
文笔流畅:6分
思想传递:9分
知识深度:6分
知识广度:8分
实用性:3分
章节划分:4分
结构布局:5分
新颖与独特:5分
情感共鸣:5分
引人入胜:5分
现实相关:5分
沉浸感:9分
事实准确性:9分
文化贡献:7分