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舌尖上的中国味道-素食大全书籍详细信息

  • ISBN：9787539049762
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2014-04
  • 页数：暂无页数
  • 价格：31.80
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

首先，本书从素食爱好者的角度出发，详细说明了素食与健康的关系，并且全面介绍了各个年龄段如何吃素食、怎样吃素食更营养以及吃素食的误区。

其次，以四季分类，精心挑选每一季的时蔬，详细地介绍其主要营养素、养生功效、适宜人群、不宜人群、相宜搭配、禁忌搭配等内容，且介绍了4～8道以这种食蔬为主食材的素菜。

再次，本书还为读者介绍了以15种菌豆食材为主的素菜，不但营养丰富、味道鲜美，且对预防和辅助治疗多种疾病有积极作用。

*后，本书还为读者介绍了各种米饭、粥、面食和小吃，做法简单，图片精美，让读者轻松掌握国际名厨的烹饪经验。

书籍目录：

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作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

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其它内容：

编辑推荐

    按季节吃时蔬，*恰当的烹饪方法，原来素食也可以这么美味！

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：4分

  • 文字风格：6分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：3分

网站评分

  • 书籍多样性：9分

  • 书籍信息完全性：3分

  • 网站更新速度：4分

  • 使用便利性：8分

  • 书籍清晰度：7分

  • 书籍格式兼容性：3分

  • 是否包含广告：4分

  • 加载速度：7分

  • 安全性：3分

  • 稳定性：9分

  • 搜索功能：4分

  • 下载便捷性：7分

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  • 网友 訾***晴：

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ISBN：9787539049762
出版社：暂无出版社
出版日期：2014-04
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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