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家常清爽凉菜书籍详细信息

  • ISBN：9787508270678
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2011-8
  • 页数：74
  • 价格：18.00元
  • 纸张：暂无纸张
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  • 语言：未知
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内容简介：

董国成编著的《家常清爽凉菜》是一本关于凉拌菜制作方法的菜谱书

。为了兼顾各地人群的品味，《家常清爽凉菜》分为清爽时蔬拌菜类、可

口内拌菜类、香鲜水产品拌菜类三大类，共精选了200款营养丰富、易于制

作、风味各异的菜例，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店参

考。

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其它内容：

书籍介绍

董国成编著的《家常清爽凉菜》是一本关于凉拌菜制作方法的菜谱书

。为了兼顾各地人群的品味，《家常清爽凉菜》分为清爽时蔬拌菜类、可

口内拌菜类、香鲜水产品拌菜类三大类，共精选了200款营养丰富、易于制

作、风味各异的菜例，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店参

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书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：4分

网站评分

  • 书籍多样性：9分

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家常清爽凉菜分类索引数据信息

ISBN：9787508270678
出版社：暂无出版社
出版日期：2011-8
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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