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全新正版图书 调香手记:55种天然香料萃取实录蔡锦文华夏出版社9787522202556 大众大国映画图书专营店书籍详细信息

  • ISBN：9787522202556
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2021-10
  • 页数：暂无页数
  • 价格：88.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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目 录

推·荐·序

001 香气的狩猎旅行 温佑君

作·者·序

003 有生命感的气味

Part1香水说从前

002 从古希腊说起

005 中国的香文化

012 现代香水的出现

017 气味在动物界的妙用

019 辨识气味

Part2香气萃取与调香

024 合香法直接调合香料粉末

028 浸泡法以植物油、乙醇溶出香气

038 挤压法手工萃取柑橘类精油

040 脂吸法用固体脂肪吸收香气

044 调香

050 香水的熟成

051 装瓶前的过滤

Part3天然香料 | 花朵篇 |

056 柑橘花

062 七里香

064 白兰

068 山棕

071 桂花

074 茉莉

078 栀子

080 森氏红淡比

083 银合欢

086 使君子

088 晚香玉

090 夜香木

092 大花曼陀罗

094 鹰爪花

096 中国水仙

099 小苍兰

101 睡莲

104 混合野花香

Part4天然香料｜果实篇｜

110 柑橘皮

116 香葵

119 香荚兰

122 咖啡

124 香蕉

126 凤梨

128 南瓜

Part5天然香料 | 叶与其他篇 |

132 百里香

134 迷迭香

137 台湾香檬叶

140 紫菜

142 焚香、熏香

145 天然单体香料

Part6天然香料 | 芳香中药篇 |

148 肉桂

151 白芷

154 川芎

156 苍术

159 白豆蔻

162 果

164 月桃

167 肉豆蔻

170 山柰

172 荆芥

174 薄荷

176 丁香

179 花椒

182 香附

185 甘松

188 木香

190 大黄

193 水菖蒲

196 乳香

199 枫香脂

Part7天然香料 | 动物香料篇 |

4 麝香

8 麝猫香

210 蜂蜡原精

213 龙涎香

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  • 思想传递：5分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：9分

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  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：8分

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  • 事实准确性：4分

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ISBN：9787522202556
出版社：暂无出版社
出版日期：2021-10
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