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客房服务与管理(餐旅服务与管理专业)/中等职业学校教材新系书籍详细信息

  • ISBN:9787810447379
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2000-10
  • 页数:260
  • 价格:8.60
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

本书贯彻了科学性、实用性、先进性、规范性四项原则,吸取了国内外客房服务与管理的*知识和技术,注重了知识的应用性和操作性。


书籍目录:

第1章 客房部概述

第2章 客房部接待服务工作

第3章 客房部的清洁服务工作

第4章 洗衣房布草房

第5章 客房部质量管理

第6章 客房部设备与物品管理

第7章 客房部安全管理


作者介绍:

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出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

"餐旅服务与管理“这个专业名称是1999年6月正式确定的。教育部从1997年开始研究”面向21世纪职业教育专业设置“,原国内贸易部教育司也成立了”商贸系统面向21世纪职业教育专业设置“的子课题组。经过近两年的调查研究,子课题组写出了研究报告,并向教育部申报了10个专业作为重点建设的骨干专业,其中就有”餐旅服务与管理“。


书籍真实打分

  • 故事情节:7分

  • 人物塑造:9分

  • 主题深度:9分

  • 文字风格:9分

  • 语言运用:8分

  • 文笔流畅:6分

  • 思想传递:7分

  • 知识深度:3分

  • 知识广度:3分

  • 实用性:9分

  • 章节划分:8分

  • 结构布局:8分

  • 新颖与独特:7分

  • 情感共鸣:9分

  • 引人入胜:4分

  • 现实相关:8分

  • 沉浸感:5分

  • 事实准确性:4分

  • 文化贡献:8分


网站评分

  • 书籍多样性:4分

  • 书籍信息完全性:4分

  • 网站更新速度:6分

  • 使用便利性:9分

  • 书籍清晰度:3分

  • 书籍格式兼容性:3分

  • 是否包含广告:6分

  • 加载速度:5分

  • 安全性:5分

  • 稳定性:8分

  • 搜索功能:4分

  • 下载便捷性:6分


下载点评

  • 引人入胜(89+)
  • 书籍多(594+)
  • 中评(175+)
  • 体验还行(227+)
  • 一星好评(510+)
  • 内涵好书(340+)
  • 强烈推荐(544+)

下载评价

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